Straßenblumen
Gestern habe ich – bevor es zu spät ist – die letzten Holunderblüten gesammelt. Im Park, an den Rändern der kleinen Ab- und Umwege in dieser großen Stadt.
Wenn ich Zeit habe, dann koche und backe ich leidenschaftlich gern. Hier teile ich ein paar Lieblingsrezepte.
Gestern habe ich – bevor es zu spät ist – die letzten Holunderblüten gesammelt. Im Park, an den Rändern der kleinen Ab- und Umwege in dieser großen Stadt.
Das lange Pfingstwochenende haben wir unter anderem mit Freunden im Garten verbracht: grillend und chillend. Neben den obligatorischen Würsten, Grillgemüse und Halloumi gab es Quinoa-Salat (Quinoa ist eine Pflanze, deren Samen u.a.
Heute gibt es die erste sonntagssüße Post aus meiner Küche. Das Thema im April lautet: Schokoladiges. Und so habe ich die die ersten Pralinen meines Lebens gemacht: Nougat-Pralinen.
… du gehst zum Briefkasten und findest darin ein wunderschönes Päckchen gefüllt mit allerlei Köstlichkeiten? Das wäre ein Traum, oder? Doch er kann in Erfüllung gehen.
Eischnee mit Zitronenschale ist eine Augenweide. Vermengt mit Quark, Rum-Rosinen, Vanille, Honig und Sahne und verteilt auf Mürbeteig wird sie zum Gaumenschmaus. Ein wahrhaft gelungenes Sonntagssüß der „Quarkkuchen auf neue Art“
Endlich habe ich es geschafft: Mein erstes Sonntagssüß. Nicht dass ich nie gebacken hätte im vergangenen Jahr, aber entweder hatte ich die Kamera nicht in greifbarer Nähe oder mir fehlte mir Muße zum Fotografieren.
Jetzt gerate ich doch in Weihnachtsstress. Warum? Weil die vorbestellte Gans kurzerhand davon geflogen ist und eine neue Rezeptidee her muss.
Es wieder so weit: Wir werfen einen Blick hinter ein Blog. Heute erfahren wir, wer sich hinter Fräulein Text verbirgt, die uns seit Dezember 2010 mit sprachlichen und visuellen Köstlichkeiten aus dem Netz, dem Leben, der Küche und von Unterwegs beglückt.
© M i MA | 2021