Lange hat die Architektin und Designerin Katja Buchholz nach Ausstellungsmöglichkeiten für ihre Wohnprodukte aus heimischen Hölzern gesucht. Gefunden hat sie einen Ort und Ansatz, die schöner kaum sein könnten: Der LADEN ist Verkaufs- und Speiseraum in einem. Während BUCHHOLZBERLIN für das Interieur zuständig ist, kümmern sich die Inhaber/innen des Restaurants LOKAL ums Gastronomische. Seit Juni dieses Jahres ist der LADEN im Alten Ballhaus in der Joachimstraße in Berlin-Mitte zuhause. Neben wunderschönen Räumen mit alten, nun wieder freigelegten Wandmalereien und einem originalen Steinboden gehört zu dem denkmalgeschützten Gebäude aus dem Jahr 1780 auch ein Innenhof mit Kräuter- und Gemüsegarten.
Die Ernte aus dem kleinen Stadtbiotop kommt direkt auf den Tisch, der wie die meisten Gegenstände von BUCHHOLZBERLIN stammt. Ob Suppe, Salat oder Flat Breads – sämtliche Speisen werden in selbstentworfenen Holzschalen, ausgesuchter Keramik oder auf original BUCHHOLZ-Brettchen oder „buchhölzernen“ Tabletts serviert.
Für das Türchen No. 9 hat BUCHHOLZBERLIN das Tabrett für euch ausgewählt – eine „Kreuzung“ aus Schneidebrett und Tablett, gefertigt in einer hiesigen Integrationswerkstatt aus Berlin/Brandenburger Eiche.
BUCHHOLZBERLIN
Joachimstraße 20 | 10119 Berlin | Tel: ++49 30 24 04 83 54
Dienstag bis Samstag von 12.00 bis 20.00 Uhr
.
hübsch und schlicht, gefällt mir 🙂
manu AET coltran PUNKT de
wow… ist das toll! edel-rustikal. ich bin gern bei der verlosung dabei.
Witzige Idee ein Tabrett und gefällt mir sehr gut.
Puristisch und liebenswert! Wunderschön! LG Iris
iris-schwindt(at)web(dot)de
So schön pur.
sarauhlig(at)web(dot)de
So schön! Würde mich wahnsinnig freuen! elisabeth.habersatter@aon.at
Wunderschön:) Doro.98(at)web.de
Das wäre was für meinen Mann!
Da versuche ich unserGlpck!
Liebste Grüße Rosi
Das ist ja genial! Würde mich total freuen darauf in Zukunft meine Käsehäppchen zu teilen!
Liebe Grüße
Oh, wie schön ♥! Da hüpfe ich aber nur allzu gerne in den Lostopf.
Liebe Grüße, Nora
Das würde meinem Freund wahnsinnig gut gefallen!
Lieben Gruß,
Sophie
so.viel(at)web.de
Sehr schön. Schlich und doch besonders.
Lieben Gruss, Mo
Sehr schönes Brettchen
wow ist das Tablett schön – ganz schnell in den Lostopf spring
Liebe Grüße von Ulrike S.
Das Brett/Tablett mag ich! Schön, dass es auch hier in einer Integrationswerkstatt hergestellt wurde. Sehr schön und schlicht!
Liebe Grüsse, Laura
Tolle Idee!
das ist wirklich ein sehr hübsches tablett. ich liebe es wenn es etwas rustikaler ist :).
fröhliche grüße
(blume.steffi@gmail.com)
Ich bin ganz verliebt und musste an die Zimmerei meines Opas denken, v.a. an den stets präsenten Holzgeruch. Liebe Grüße Linnea (wollgespinst@yahoo.de)
natürlich schön und individuell …ich mag das Tablett (Brett)schon jetzt und vielleicht findet es ja auch seinen Weg in meine Küche.
Herzliche Grüße
Franzi
freim [at] mail de
aber ja, das Brett gefällt!
Hi Indre,
mir gefällt nicht nur das Tabrett, auch das Konzept des Ladens ist prima, genau mein Ding! Danke an Euch für die Verlosung. 🙂
Lieben Gruß
Daniela
Boah, das ist ja ne tolle Sache mit den Tabrett! Da bin ich dabei 🙂
Wie schlicht, rustikal und schön! Würde mich sehr darüber freuen! gernandt.lisa@googlemail.com
Das sieht ja toll aus! Super praktisch und etwas ganz besonderes! Da hüpf ich doch mal schnell in den Lostopf 🙂 Viele Grüße, Maren (maren.ho(at)web.de)
Was für eine coole Idee! Sowas könnte ich super gebrauchen. Bin gern dabei 🙂
Liebe Grüße, Ela ( transglobalpanparty at gmail.com )
Ein sehr schönes Tablett! (raziel2002@gmx.de) Liebe Grüße, Mareike
wenn ich das gewinne, dann:
Das Tabrett ist eine lustige Wortschöpfung, und eine tolle Sache dazu. Das Ausstellungs-Restaurant-Ding würde ich gern persönlich einmal sehen und austesten, wenn ich in Berlin bin. Vielleicht bekomme ich das Souvenir daran aber vorher schon? 😛
Ein echt individuelles "Stück" Holz … ich würde mich freuen, wenn es bei mir einzieht
lg
oh wie schön! ich hab nämlich letztens erst die blöden plastikbretter weggeworfen und jetzt kämpfen wir uns mit nur einem holzbrett durch die ganze schnibbelei!
daumen gedrückt!
yoosongeee (a) hotmail.com
lg yoyo
Das sieht ja fein aus! 🙂
LG Bettina
betty5[at]gmx.at
Das trifft genau meinen Geschmack 😉 Lieben Gruß Ghislana
Was für ein schöner Shop und ein tolles Geschenk!
Schlicht und megaschön!
Liebe Grüße,
Charlotte
Richtig schön!!! Generell liebe ich kleine Holzelemente in der Wohnung :)!
LG Kati
katribo(at)web(punkt)de
Vielen Dank für den Geheimtipp! Das werde ich mir gerne mal angucken wenn ich das nächste Mal in Berlin bin.
Und das Tabrett: Großartige Idee! Seit ich unser Holztablett aus Versehen verbrannt habe (Auf dem Herd liegen lassen, ich Idiot), balancieren mein Freund und ich immer alles auf unserem größten Schneidebrett. Klappt nicht so gut. Mit diesem hier wäre das sicherlich etwas einfacher 🙂
laura-thomsen@web.de
Gefällt mir super. Tolle Idee!!
Das ist ja ein toller Shop, den kannte ch noch gar nicht. Wunderschön! Achja (ein kleiner Seufzer ist zu hören!!!), der große Holztisch ist ein Traum!!!
Liebe Grüße
Christiane
chrprobst@aol.com
Ein toller Gewinn!
laurawegener(ät)gmx(punkt)de
Und ob mir das gefällt 🙂
LG Vanessa
Wunderhübsch.
Shoe@web.de steffi
Mal wa ganz anderes… Gefällt mir sehr. Schöne Grüße, Kathrin (Kathrinstecher(ät)gmx(Punkt)de)
Wow.. bei Buchholz bin ich öfter und schmachte jedes Mal 🙂
(post@maxiefischer.de)
Oh ja, das Brett gefällt mir richtig gut! Und unterstützt auch noch ein wichtiges Projekt! Schöne! LG Marina (holdemaideÄTgmx.de)
Einfach aber ungemein hübsch. Da würde ich sofort mein Frühstück einnehmen.
Liebe Grüße
Andrea
Das ist doch mal viel schicker als meine Tabletts zuhause! lunchen25atgmxpunktde
Toller Gewinn 🙂 Hüpfe gern in den Lostopf 🙂
Ich liebe Dinge für die Küche. Da mache ich doch gerne mit.
Ach schön, könnte ich wirklich gut gebrauchen!
Viele Grüsse
Maike Karen
maike01(at) gmx.net
Wunderschön, das Tabrett würde sich bei uns wohlfühlen…Liebe Grüße,
Christiane
honeyjane at web punkt de
So ein schöner Laden! Freigelegte Wandmalerei, das klingt fantastisch! Und das Tabrett – eine tolle Idee!
heimatbaum.design@gmail.com
So ein Tabrettchen könnte ich tatsächlich gut gebrauchen! Ein sehr schönes Ding. Beste Grüße
Linda
Oh mein Gott!! ich habe mich gerade verliebt! Ich LIEBE Holz! Und dieses Brett/Tablett ist einfach genial! Würde mich extrem freuen!!
Wow, was für ein tolles Brett bzw. Tablett!
Da muss ich unbedingt mein Glück versuchen!
Liebe Grüße,
Kirsten
knightlyart{ät}aol.com
Das sieht großartig aus, tolle Idee!
Sehr, sehr, sehr, sehr schööööön!
Bin gern dabei 🙂
Sandra.Klein2@web.d
Wow, das ist wirklich ein schönes Brett. Da muss ich absolut sofort mein Glück versuchen!
Liebste Grüße sende ich dir,
Sarah
PS: Und vielen Dank für den Tipp! Da muss ich wohl vor Weihnachten noch mal vorbei schauen 🙂
das hätte ich wirklich gerne!
Pauline
(pauline.riecke(ät)web.de)
Danke für den Tipp, da muss ich wohl demnächst mal hin – und das Tabrett ist wirklich etwas Besonderes!
Ein Tabrett wäre für mich als Küchenfee und Frühstück-am-Bett-Fan in einem wirklich toll 🙂
Das Brett sieht fantastisch aus! Liebe Grüße Dani dsa_f@gmx.de
Holz ist einfach schön, in Form eines Tabretts besonders 😉
Super schön. Ich mag Buchholz Berlin 🙂
Wow! Was für eine einfache Idee und so toll! Wenn ich mal in Berlin bin, muss ich das Lokal unbedingt besuchen.
Einen schönen Tag!
Marion S.
mariani23[at]t-onlinePunktde
Sehr schön. Da wir bald umziehen und die Küche gerade in Planung ist könnten wir die Küche noch auf das Brettchen abstimmen 😉
Liebe Grüße Kathrin
[kathrinhilgers(at)gmx(punkt)de]
für die fixe station unserer salz- und pfeffermühlen…ja, da wäre das brettchen perfekt. danke für die gewinnmöglichkeit…toll! grüsse, miraculusa
Sind das wunderschöne Tische.
Da kommt man in Schwärmen.
Für's Erste wurde ich mich aber auch mit dem Tabrett zufrieden geben.
Ach welch ein herrlicher Laden. Welch ein herrliches Tabrett!
Wow ein mega schöner Gewinn. Da mache ich sofort mit und versuche mein Glück.
Melanie
mele2501(at)gmail.com
Wow! Danke für den tollen Adventskalender!
Das Schneidebrett-Tablet ist ein Knaller und würde super in unser Häuschen passen, denn Eiche ist unser Lieblingsholz.
Danke für den tollen Einblick. Das Lokal muss ich beim nächsten Berlintripp mal besuchen! Das Tablett würde ich gerne gewinnen!
Habe mich gerade durch den Shop geklickt – die Sachen sind ja toll! Wir sind große Holzfans, danke für den Tipp!
LG
Katja
presque(at)gmx(dot)de
Ohja, mir gefällt es auch so gut. Egal ob als Käseplatte, Beautytablett oder für Kerzen.
Wunderschönes Brettchen ��
LG, Daniela
mia_mai (at) web.de
Liebe Indre,
ich kenne Katja schon seit Jahren und hatte das Glück schon ein paar mal für meine Kunden Tische mit ihr zu entwickeln. Der "Laden" ist der Hammer!
Da ich selber noch kein Teil aus der Buchholz Produktion besitze, ist das nun vielleicht die Chance!?
Liebe Grüße,
Imke
Oh, mein inneres Auge ergänzt direkt zwei dicke Käsestullen und einen großen Becher mit heißem Kakao dazu…..
Liebe Grüße
Vanessa
nessieätwerkstadtdotinfo
Das ist mal was anderes. LG
Wow, das ist ja mal eine tolle Idee! Ich bin sowieso ein großer Fan von Holzbrettern, die sehen nämlich auch noch hübsch aus! Und ein Tablett fehlt mir ohnehin noch in meiner Wohnung 🙂
Liebe Grüße,
Ann-Kathrin
(Kathrinchen67 [at] gmx [Punkt] de)
Schön!!! Hab so eins schon lange auf meiner Selbermachliste…gewinne würde mir allerdings allerdings noch mehr gefallen! Lieben Gruß Lisa
Urig……passt gut in meine Küche
Grüße aus dem Taunus ChristineG.
Das ist ja hübsch! Würde mich freuen, es zu gewinnen 🙂
Im Shop muss ich mich auch gleich mal umschauen.
da man weder zu viele bretter noch tabletts haben kann, wäre das genau das richtige schätzchen für meine küche. was für eine gute idee. ich bin fan!
liebe grüße,
jule*